КАФЕ
Аах, кафето! В това вложихме най-много усилия и любов, тъй като ни е огромна страст.
Заедно с екипа на DABOV specialty coffee разработихме специален бленд за нас. Избрахме най-добрите сортове, а после ги тунинговахме за да извлечем максимума в комбинация с нашия брънч!
Естествено, за да приготвим най-доброто кафе, имахме нужда и от най-добрата машина, затова заложихме на La Marzocco, a нашите бариста определено знаят как да извлекат максимума от този звяр.
В опит да пренесем аромата и в домовете ви, предлагаме уникално разработния ни бленд в пакети на зърна. 👵🏻
ХРАНА
Подбрахме най-знаковите брънч рецепти и ги приготвихме с най-добрите български продукти.
Разбира се, вложихме и нещо наше. Бухтите на баба и козуначените пържени филийки са ни много на сърце! Нашите яйца бенедикт се приготвят с домашни яйца. Беконът, както и всички месни продукти, се доставят от ферма. Зеленчуците си подбираме от местни производители, а соса холандес си го приготвяме сами, по стара рецепта на Госпожата. 😉
Тази идеология прилагаме за всичко, което се приготвя в нашата кухня. С качеството на продуктите никога не правим компромис, а всичко останало е в сръчните ръце на нашият шеф Фереджанов и екипа му. 🙂
ХРАНА
Подбрахме най-знаковите брънч рецепти и ги приготвихме с най-добрите български продукти.
Разбира се, вложихме и нещо наше. Бухтите на баба и козуначените пържени филийки са ни много на сърце! Нашите яйца бенедикт се приготвят с домашни яйца. Беконът, както и всички месни продукти, се доставят от ферма. Зеленчуците си подбираме от местни производители, а соса холандес си го приготвяме сами, по стара рецепта на Госпожата. 😉
Тази идеология прилагаме за всичко, което се приготвя в нашата кухня. С качеството на продуктите никога не правим компромис, а всичко останало е в сръчните ръце на нашият шеф Фереджанов и екипа му 🙂
ПОРЪЧАЙ
The best way to experience our wide collection of sweets is to visit the store. Follow the aromas and choose the most enticing sweets to satisfy your palate.
